На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

AntennaDaily

78 подписчиков

Свежие комментарии

  • YYYYYYY XXXXXXX
    Кругом айзерыНовый ресторан Эм...
  • катя Подвойская (-)
    этому мастеру в психушке место, а не кафе разрисовывать всякой херн.......... Это он что так видит русский мир???????...На улице Белинско...
  • lady lyudmila
    Вот пусть там и развивается.Эмин Агаларов при...

Завтраки в Stereo, pizza napoletana

В атмосферной пиццерии Stereo, pizza napoletana на улице Жуковского, 10, где готовят неаполитанскую пиццу в дровяной печи, в ноябре запустили завтраки.

Утреннее меню — дело рук совладельца пиццерии Александра Романенко («Бакунин»). В меню вошли одиннадцать блюд, в том числе безусловные хиты. Непременные блюда из яиц — бенедикт с лососем и с пастрами и скрэмбл на бриоши, которую готовят в дровяной печи; сытный рукодельный хлеб с мортаделлой и страчателлой и оладьи из цукини с базиликом.

Из нежной рикотты шеф делает два сладких блюда: сырники с апельсиновым конфи и ньокки, которые подают с шоколадом. Растительное блюдо в утреннем меню — ризотто на кокосовом молоке с манго-соусом и апельсином. И фирменная позиция — миниатюрная неаполитанская пицца фритта монтанара — это блюдо на юге Италии возведено в культ. На Жуковского готовят фритту монтанару с яйцом пашот, моцареллой фиор ди латте и оригинальным пекорино романо.

Новое меню завтраков доступно с 10 до 13 часов ежедневно.






Stereo, pizza napoletana

Санкт-Петербург, улица Жуковского, 10

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх