Яркий и вкусный Фестиваль La Tomatina в Barceloneta. Сочи

La Tomatina – ежегодный праздник, проходящий в последнюю неделю августа в Испании. Десятки тысяч человек приезжают из разных стран для участия в битве, «оружием» в которой служат помидоры. Праздник длится неделю и включает в себя музыкальные номера, ярмарку, парад, танцы и салют.

29 августа в ресторане Barceloneta начнется фестиваль La Tomatina, который продлится две недели.

Шеф-повар Алексей Павлов подготовил специальное меню, в которое вошли блюда из томатов. Яркий салат La Tomatina из семи видов томатов; хрустящий злаковый хлеб с томатами, домашним сыром и соусом песто; легкий гаспачо из печёных томатов со свежим огурцом, вялеными томатами и домашним сыром.

Шеф-повар Алексей Павлов подготовил специальное меню, в которое вошли блюда из томатов

На горячее — каре барашка на кости с соте из сочных томатов; испанский пирог эмпанада La Tomatina; кальмар Josper с томатной сальсой; спагетти помодоро со свежим базиликом и специями.

На десерт шеф-повар рекомендует попробовать сладкий помидор из сливочно-мятного мусса с джемом из свежих томатов на шоколадной крошке.

Из напитков стоит заказать томатно-клубничный лимонад; освежающий и бодрящий детокс из томатов, сладкого перца и базилика; ароматный томатный коктейль на основе текилы, амаро и ликера Сюз.

В этот же день Алексей Павлов в прямом эфире приготовит блюдо-сюрприз, а вечером состоится вечеринка в красном «La Tomatina».

В программе

• DJ сет от Александра Анатольевича (теле- и радиоведущий, виджей MTV Россия)
• Выступление DJ Victor Gurov, резидента London Restaurant Group

Начало в 20:00

Цитаты из меню

• Салат La Tomatina из семи видов томатов (240гр) – 300р
• Злаковый хлеб с томатами, домашним сыром, соусом песто и базиликом (270гр) – 300р
• Гаспачо из печёных томатов с домашним сыром(330гр) – 350р
• Спагетти Помодоро (350гр) – 400р
• Испанский пирог эмпанада La Tomatina (550гр) -550р
• Кальмар Josper с томатной сальсой (200гр) – 500р
• Каре ягненка с соте из томатов (170/150гр) — 1390р
• Десерт «Сладкий томат» (95гр) – 350р
  сливочно-мятный мусс с джемом из свежих томатов
• Томатно-клубничный лимонад (250мл) -250р
• Детокс Томат, Слакий перец, базилик (250мл) -250р
• Коктейль «Буньоль»(100мл) – 490р

---

Barceloneta

Сочи, ул. Несебрская, 6
Ежедневно с 8:00 до 00:00
Т.+7 988 238 02 00
barceloneta.lrgsochi.ru