15 ноября в культурном квартале «Брусницын» пройдет праздник кимчи от сети ресторанов «Кореана». Компания приурочила событие к началу массовой засолки кимчи в Корее — великому осеннему празднику Кимджану, когда вся семья собирается вместе и готовит на зиму кимчи.
В программе праздника:
- Мультимедийная выставка, где с помощью видео расскажут историю кимчи как символа корейской кухни. На экранах гости увидят ролики о традициях засолки, месте кимчи в современной культуре и о том, чем этот продукт полезен с точки зрения диетологии. Выставка расскажет, почему кимчи — не просто еда, а часть корейской идентичности и философии питания;
- Бесплатная дегустация белого и красного кимчи;
- Мастер-классы по приготовлению кимчи с бренд-шефом Дмитрием Цоем;
- Выступления коллективов корейского культурно-просветительского центра «Нан» с танцами и барабанами;
- Корнеры от «Кореаны», «Кореаны Light» и Kimchi to Go;
- Зоны партнеров-поставщиков корейской продукции;
- Корейские игры и фотозоны;
- Детская зона (от четырех лет)
Кимджан
15 ноября, суббота
Праздник продлится с 12:00 до 19:00.
Вход на мероприятие бесплатный!
Культурный квартал «Брусницын»
Санкт-Петербург, Кожевенная линия, 30
Свежие комментарии