Рестораны корейской кухни «Кореана» и петербургский музей современного искусства «Эрарта» представляют совместный проект, приуроченный к выставке корейского художника Хван Сонтхэ «В доме моем светло».
С 27 июня в меню ресторанов «Кореаны» и баре музея появятся два специальных напитка, разработанных бренд-барменом Владимиром Часовских.
Хэтбит. Солнечный свет — коктейль на основе джина и сухого вермута с пюре личи, сиропом медовая груша и лимонным соком. Прозрачный и сияющий, напиток словно наполнен мягким солнечным светом, который так часто появляется в работах Хван Сонтхэ. Сладость личи и медовой груши уравновешивает освежающий лимонный сок.
Хэдоджи. Рассвет — безалкогольный коктейль на основе молочного улуна колд брю с добавлением матча, молока, свежего имбиря и сиропа медовая груша. Молочный улун дарит ощущение утреннего спокойствия, матча добавляет глубину и цвет первых лучей солнца, имбирь делает вкус живым и пробуждающим — словно первые минуты нового дня.
Оба напитка доступны гостям в период проведения выставки — с 27 июня по 20 сентября 2026 года.
Свежие комментарии