На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

AntennaDaily

78 подписчиков

Свежие комментарии

  • YYYYYYY XXXXXXX
    Кругом айзерыНовый ресторан Эм...
  • катя Подвойская (-)
    этому мастеру в психушке место, а не кафе разрисовывать всякой херн.......... Это он что так видит русский мир???????...На улице Белинско...
  • lady lyudmila
    Вот пусть там и развивается.Эмин Агаларов при...

Рецепт молдавских блинов «Мули»

Рецептом молдавских блинов «Мули» с нами поделился гастромаркет «Бессарабка».

Ингредиенты

  • Пшеничная мука – 125 гр.
  • Молоко – 500 мл.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Соль – 0,4 ч. л.
  • Сода – 2 шепотки
  • Масло сливочное – по вкусу

Для начинки

  • Творог – 500 гр.
  • Изюм – 150 гр.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Ванилин – 1 ст. л.

Для подачи

  • Сметана – по вкусу
  • Сливочное масло – по вкусу

Способ приготовления

  • Муку просеять, смешать с содой, яйцами, солью и сахаром. В процессе размешивания венчиком, постепенно вливать молоко.
  • Оставить тесто на 20 минут. Добавить растительное масло, чтобы блины не прилипали в процессе готовки.
  • Пожарить блины на раскаленной сковороде.
  • Для начинки смешать творог с сахаром, ванилином и предварительно размоченным в горячей воде изюмом.
  • В маленькие казанки или специальные горшочки выложить разрезанные на 4 части блины. На каждый из 4-х частей равномерно
  • намазать творожную начинку и свернуть в небольшие треугольники. В каждый горшочек помещается около 20 треугольников.
  • Залить треугольники растопленным сливочным маслом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20 минут, накрыв крышкой.
  • Подавать мули можно со сметаной или растопленным маслом.

Приятного аппетита!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх