На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

AntennaDaily

90 подписчиков

Вкус московского лета: сезонное меню в «Кафе Чайковский»

Лето в «Кафе Чайковский» — это время легких вкусов, сезонных продуктов и блюд, которые особенно хочется разделить с близкими. В новом меню шеф-повар Алексей Чигак собрал главные гастрономические приметы сезона: свежие овощи и зелень, ягоды, молодые корнеплоды и насыщенные, но при этом деликатные... Далее

13 – 26.07 Фестиваль Bellini в Meat Coin

С 13 по 26 июля во всех ресторанах Meat Coin пройдет Фестиваль Bellini. Для него шеф-бартендер Виталий Северинов подготовил три коктейля на основе натуральных фруктов и шампанского Pierre Courtois. Bellini появился в Венеции в 1948 году. Основатель легендарного Harry’s Bar Джузеппе Чиприани... Далее

Ресторан Lingnan House: современная кантонская кухня с уважением к традициям

Нельзя быть в Гуанчжоу и не попробовать кантонскую кухню в ресторане Lingnan House в Rosewood Guangzhou. Местная кухня осторожна в своих вкусах и строится на уважении к продукту. Особый акцент делается на свежесть, нежность, чистоту вкуса и эстетичный вид готового блюда. Lingnan House интересен как... Далее

Новый вкус в коллекции Rosewood Hong Kong: левантийская кухня в поп-апе мишленовской Mila из Rosewood Doha

С 15 июля по 9 августа 2026 года панорамное пространство Botanical Kitchen на шестом этаже Rosewood Hong Kong превратится в кусочек солнечного Леванта – здесь открывается эксклюзивный поп-ап ближневосточный ресторан Mila из катарского Rosewood Doha. Постоянные гости Rosewood Hong Kong знают:... Далее

Искусство огня: как The Steak House переосмысливает культуру стейка в Гонконге

Концепция ресторана The Steak House в отеле Regent Hong Kong строится вокруг лучшего мяса и гриля с живым огнем. Коллекция стейков собрана с небольших ферм и хозяйств по всему миру, где важным является не только качество, но и история продукта. Часть отрубов созревает непосредственно в ресторане, а... Далее