Главная рёберная страны продолжает расширяться: летом в Петербурге откроется еще один ресторан FRANK в историческом центре города — на Гороховой улице, 47. Новый ресторан разместится в общественном пространстве G-47 на первом этаже.
Внушительные порции, уникальная технология приготовления рёбер, душевный персонал и неповторимый вайб заведения уже не раз покоряли сердца как жителей, так и гостей города.
Теперь к уже открытым заведениям добавиться еще один проект — со своим характером, но с тем же культовым стилем FRANK.
Якорным продуктом, как и в остальных точках, останутся фирменные рёбрышки, а также бургеры, крылья и стейки. В хитах продаж на первом месте стоят легендарные свиные рёбра, отличающиеся размерами порций и подачей — big size, medium и king. Последние порадуют не только разнообразием топпингов, но и оригинальной подачей на специальных подносах, на нижнем ярусе которых дымится ольховая стружка.
Не стоит забывать и про напитки: 12 кранов разливного пива и десятки позиций бутылочного — каждый найдет сорт по вкусу. Для любителей коктейлей во FRANK представлено более 30 авторских миксов от бренд-бармена: яркие твисты, безалкогольные и классические алкогольные, для тех, кто еще не готов на эксперименты, а также знаменитые шот-сеты и настойки.
Ресторан расположен в здании 1857 года постройки. В интерьере постарались бережно сохранить аутентичность архитектуры Санкт-Петербурга середины XIX века: плавные линии исторических арок перекликаются с чётким ритмом современных конструкций, создавая выразительный диалог прошлого и настоящего.
Интерьер соединяет историю и современную городскую классику: арт-граффити на стенах в красно-чёрной палитре воспринимается как полноценное произведение искусства.
Как в музее, граффити экспонируются с направленным светом сверху — акцентная подсветка подчеркивает их художественную ценность. Центром композиции выступает барная зона, оформленная в стиле mid-century modern с геометрическим деревянным панно и яркой винной витриной. Над баром — лаконичные световые инсталляции, которые усиливают эффект архитектурных сводов.
Большие окна в пол, наполняют зал естественным светом и открывают вид на внутренний двор G-47 и индустриальные корпуса дореволюционного здания. Красный кирпич, массивные металлические лестницы и стрит-арт создают особое настроение. Чуть позже во дворе разместиться летняя терраса в стиле лофт на 30 посадочных мест.
Открытие 6-го ресторана запланировано на вторую половину июня.
FRANK
Санкт-Петербург, ул. Гороховая, 47 Б
+7 (812) 565-26-62
frankribs.ru
Свежие комментарии