На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

AntennaDaily

78 подписчиков

Свежие комментарии

  • YYYYYYY XXXXXXX
    Кругом айзерыНовый ресторан Эм...
  • катя Подвойская (-)
    этому мастеру в психушке место, а не кафе разрисовывать всякой херн.......... Это он что так видит русский мир???????...На улице Белинско...
  • lady lyudmila
    Вот пусть там и развивается.Эмин Агаларов при...

Выходные во Владикавказе. Отправляемся на родину осетинского пирога

Горы… величественные хребты и пики с белыми снежными шапками — ты видишь их на подлете и приземлении в аэропорту Беслана. Потом, выйдя из самолета, вдруг вдыхаешь воздух: сочный, наполненный озоном, насыщенный и слегка пряный.

Вот и Северная Осетия или, как называют её местные жители, Алания. Если хочется экзотики и новых впечатлений, то выходные в этой республике Северного Кавказа вам точно понравятся.

Владикавказ — это удобный хаб для того, чтобы отправиться в длинную или не очень поездку по всей системе кавказских хребтов, которые протянулись буквально в часе езды от центра города, со своими ущельями, перевалами и долинами.

А начать стоит с главного города республики с рекой Терек, разделяющей его на две части. Во Владикавказе, основанном в конце 18 века, сохранилось достаточное количество примечательных исторических зданий, церквей и прочих объектов культурного наследия. Центр города активно реновируют — заканчивают мощение пешеходных зон вдоль тенистых бульваров, облагораживают зеленые насаждения и фасады зданий, вскоре заново запустят одну из старейших трамвайных линий России; здесь работает множество кафе, ресторанов, магазинчиков декоративно-прикладного искусства и даже концертный зал Мариинского театра в бывшем лютеранском соборе.


Главный местный гастрономический специалитет — это, конечно же, осетинский пирог: он закрытый, из тонкого пшеничного теста с разнообразными начинками: осетинским сыром, свекольной ботвой, картофелем и мясом. Его вам подадут с пылу с жару и в респектабельном ресторане, и в небольшом семейном кафе. А если вам удастся оказаться во Владикавказе на Дне города и Республики Северная Осетия, то вас ждет отдельное событие — Праздник осетинского пирога, когда сразу на множестве различных площадок будут готовить это вкусное и ароматное блюдо, проводить мастер-классы по его приготовлению и радушно угощать всех желающих.

А вы знали, что в Северной Осетии есть свое виноделие?

Запивать же его стоит местным вином. А вы знали, что в Северной Осетии есть свое виноделие? Маленькое авторское хозяйство Константина Дзитоева, с классическими европейскими и автохтонными сортами винограда. Примечательно, что каждую бутылку здесь расписывают вручную, а отдельные экземпляры игристых и тихих вин с логотипом КД можно встретить и в барах Санкт-Петербурга и Москвы.





Главное, зачем едут в Северную Осетию — это горы! Вот вам мой маршрут на целый день. Берите опытного водителя и хороший внедорожник.


Начать стоит с печально известного Кармадонского ущелья, где 20 лет назад внезапно сошел ледник Колка, забравший более сотни человеческих жизней и коренным обрезом изменивший ландшафт долины. Силы природы берут свое, и сегодня здесь текут бурные горные реки, развивается новая растительность на крутых склонах, а на горизонте возвышается Главный Кавказский хребет во главе с величественным Казбеком.

Фотографируемся на перевалах, пьём горячий кофе или травяной чай из термоса и любуемся прозрачным синим небом и легкими, будто ватными или кружевными облаками, цепляющимися за острые вершины гор.


Вам предстоит также побывать в одном из самых интересных и необычных мест — Даргавс, древний Город мертвых, уникальный некрополь 15-18 веков, расположившийся в Гизельдонском ущелье, среди безлесых неприступных гор. Примечательной формы крыши некрополей и башни постепенно открываются взгляду на одном из склонов. Прогуляйтесь по специально проложенной тропе вверх среди этих сооружений, если не боитесь, загляните в один из них, где благодаря уникальному климату сохранились мумифицированные человеческие останки. Замедлитесь на мгновение, прислушайтесь к пению ветра и прочувствуйте особую суровую магию этого места, словно история проходит рядом с вами. Незабываемые ощущения.

Повсеместно вас будут окружать склоны гор — то неприступные скалистые с валунами и осыпями

Но наш путь лежит дальше. Одно из живописнейших мест в Северной Осетии — это Куртатинское ущелье, которое образовалось в результате прорыва бурной рекой Фиагдон неприступных скальных массивов. Ущелье известно своими природными, историческими и архитектурными памятниками осетинской культуры. Вы проедете село Дзуарикау, перевал Кадаргаван и Фиагдонский каньон; в селе Дзивгис подниметесь в уникальные пещерные укрепления, непосредственно вырубленные в могучих скалах; остановитесь в Фиагдоне, где стоит первый в стране памятник В.И. Ленину, а также войнам-куртатинцам, павшим в сражениях за Родину. Повсеместно вас будут окружать склоны гор — то неприступные скалистые с валунами и осыпями, то более пологие с зелеными, будто бархатными лугами и мирно пасущимися коровами и лошадьми; вашему взгляду откроются пышные широколиственные леса, поднимающиеся из глубоких долин и постепенно редеющие на пути к снежным вершинам. И конечно, высокогорные пики, покрытые снегами и ледниками, будут сопровождать ваш путь, как верные стражи.




Эти несколько дней в Северной Осетии определенно запомнятся вам новыми особыми впечатлениями, гостеприимством местных жителей и, конечно же, кавказскими горами, определяющими жизнь этого уникального региона на протяжении тысячелетий.

Автор: Артем Клыков
Фото: Станислав Смирнов


Редакция Antenna Daily благодарит Комитет Республики Северная Осетия-Алания по туризму и Туроператора по Северной Осетии Эверест за организацию поездки.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх