«Стрелка» приглашает на новое летнее барбекю со стрит-фудом и музыкой со всего света

В воскресенье, 19 июня, на «Стрелке» состоится второе летнее барбекю во дворе — с гастрономичными вариациями стрит-фуда и блюдами на гриле разных стран, а также музыкальной программой.

Бренд-шеф Антон Абрезов каждый раз составляет новое меню, действующее один день — оно всегда про баловство, то, что готовится редко и становится лучше на огне.

Барбекю-спешлы, которые можно попробовать на свежем воздухе 19 июня:

French deep сэндвич с рваной говядиной
Чили кон карне с бараниной и перцами чипотле
Кальмар на гриле с эмульсией из томатов
Кукуруза гриль с сырным соусом и копчёной паприкой
Салат с цыпленком, хариссой и йогуртовым соусом
Персики на гриле с коньячным кремом

Также во дворе будет бар с коктейлями шеф-бартендера «Стрелки» Александры Чуриловой. В меню — классика в специальной подаче: кир, но с земляничным биттером, джин-тоник, мичелада. Музыку со всего света в воскресенье ставит самый красивый диджейский дуэт страны — Дима Кармановский и Даша Яструбицкая. Приходить можно с питомцами — все барбекю «Стрелки» пет-френдли.