30 сентября 2021 года деловое издание «Ведомости» в Москве проведет конференцию «Ресторанный бизнес: стратегии и тактики».
Программа конференции
- Public-talk. Кризис 2020-го: Поиск дополнительного финансирования и других возможностей для бизнеса.
- Дискуссионная панель 1. «Хлеба и зрелищ». Вектор развития – 2021/22.
- Дискуссионная панель 2. «Клиент всегда прав», или «Как выиграть в борьбе за потребителя».
- Мастер-классы. Инновации в развитии и поддержании бизнеса. Оптимизация бизнес-процессов.
Среди спикеров ведущие игроки рынка: рестораторы, основатели и президенты компаний, управляющие директора крупнейших сетей и шеф-повара, а так же ресторанные критики и журналисты.
Будут затронуты самые актуальные темы для обсуждения:
- Каким будет дальнейший вектор развития ресторанного бизнеса?
- Какие форматы заведений будут наиболее востребованы и почему?
- Как адаптироваться и вести бизнес в условиях продолжающейся пандемии?
- Какие антикризисные меры эффективнее всего?
- Какие инструменты, технологии и готовые решения существуют сегодня на рынке, которые помогут не только удержаться на плаву, но и сделать шаг вперед в преодолении последствий коронакризиса?
Об этом и многом другом поговорим на конференции газеты «Ведомости» «Ресторанный бизнес: стратегии и тактики»!
Подробная программа и регистрация по ссылке: events.vedomosti.ru
Обращаем Ваше внимание: по мере подготовки мероприятия информация на сайте регулярно обновляется. Следите за новостями!
Свежие комментарии