На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

AntennaDaily

78 подписчиков

Свежие комментарии

  • YYYYYYY XXXXXXX
    Кругом айзерыНовый ресторан Эм...
  • катя Подвойская (-)
    этому мастеру в психушке место, а не кафе разрисовывать всякой херн.......... Это он что так видит русский мир???????...На улице Белинско...
  • lady lyudmila
    Вот пусть там и развивается.Эмин Агаларов при...

Ранние завтраки в BIO MY BIO

Каждый день с 7:00 утра в ресторане Матильды Шнуровой подают самые ранние завтраки в Петербурге. Утреннее меню в формате шведского стола доступно как для гостей отеля So Sofitel St. Petersburg, так и для всех желающих позавтракать в самом сердце города. Помимо широкого ассортимента горячих и холодных закусок, свежей безглютеновой выпечки, прохладительных и согревающих напитков, в меню буфета включено безлимитное игристое.

Также в BIO MY BIO целый день готовят завтрак а ля карт, заметно отличающийся от традиционных и консервативных утренних меню в ресторанах города.

Завтраки BIO MY BIO, разработанные шеф-поваром Режисом Тригелем — это современный взгляд на здоровое питание, чистые вкусы и сочетания. Утреннее меню здесь, в унисон основному, полностью исключает в составе всех позиций сахар, глютен и лактозу, и составлено таким образом, что любой человек независимо от предпочтений в рационе, сможет без проблем найти блюдо на свой вкус.

И взрослые, и дети оценят сладкий гречишный хлеб с россыпью сухофруктов, пастой из кедровых орехов и кленовым сиропом (390р), и влажный банановый хлеб с тёмным ромом и арахисовым ганашем (450р).

Адептам лёгких завтраков понравится воздушный белковый омлет-суфле с камчатским крабом и вялеными томатами (690р), а для вегетарианцев есть версия с зелёными овощами, спирулиной и соусом понзу (590р). Тем же, кто любит начинать день основательно, придётся по вкусу клаб-сендвич с цыплёнком тандури и соусом дзадзики (410р) и горячий Крок-мадам с сыром Грюер и трюфельным маслом (450р).

Для сладкого утра — чиа-пудинг с розой, личи и малиной (490р) и асаи боул на миндальном молоке с бузиной и красными ягодами (590р), для взрыва энергии — хрустящая палео гранола из микса полезных семечек и орехов, мёдом и кокосовыми чипсами (250р). А к ней питьевой (250р) или густой кокосовый йогурт (210р) с топпингами на выбор — от груши и бобов тонка до чёрной смородины с базиликом.

И какой же завтрак без свежевыжатых соков, травяных чаёв и бодрящего кофе?

Сырники (410р) в BIO MY BIO готовят из тофу и подают с кокосовой сгущёнкой, соевой сметаной и вишнёвым джемом, а яйцо Бенедикт (550р) дополняют драником из цукини, пастрами из индейки и соусом Голландез.

Завтраки а ля карт можно заказать и в доставке, начиная с 7:00 утра. Также к доставке доступна и свежая безглютеновая выпечка — багет и гречишный хлеб, хрустящие гриссини, маффины с яблоком и кленовым сиропом, и бриошь с миндальным кремом и чёрной смородиной.

  • Гречишный хлеб с россыпью сухофруктов, пастой из кедровых орехов и кленовым сиропом (390р)
  • Банановый хлеб с тёмным ромом и арахисовым ганашем (450р)
  • Белковый омлет-суфле с камчатским крабом и вялеными томатами (690р)
  • Белковый омлет-суфле с зелёными овощами, спирулиной и соусом понзу (590р)
  • Клаб-сендвич с цыплёнком тандури и соусом дзадзики (410р)
  • Крок-мадам с сыром Грюер и трюфельным маслом (450р)
  • Чиа-пудинг с розой, личи и малиной (490р)
  • Асаи боул на миндальном молоке с бузиной и красными ягодами (590р)
  • Палео гранола из микса полезных семечек и орехов, мёдом и кокосовыми чипсами (250р)
  • Питьевой кокосовый йогурт (250р)
  • Густой кокосовый йогурт (210р)
  • Сырники готовят из тофу с кокосовой сгущёнкой, соевой сметаной и вишнёвым джемом (410р)
  • Яйцо Бенедикт с драником из цукини, пастрами из индейки и соусом Голландез (550р)

Завтраки а ля карт с 07.00 до 23.00

Основной сервис с 12.00 до 23.00


BIO MY BIO

Санкт-Петербург, Вознесенский проспект, 6

+7 (962) 710 70 00

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх