На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

AntennaDaily

78 подписчиков

Свежие комментарии

  • YYYYYYY XXXXXXX
    Кругом айзерыНовый ресторан Эм...
  • катя Подвойская (-)
    этому мастеру в психушке место, а не кафе разрисовывать всякой херн.......... Это он что так видит русский мир???????...На улице Белинско...
  • lady lyudmila
    Вот пусть там и развивается.Эмин Агаларов при...

Блюда из рыбы и морепродуктов в петербургском ресторане «Северянин»

Август 2020 – петербургский ресторан русской кухни «Северянин» представляет ряд новых блюд из рыбы и морепродуктов, которые войдут в специальное предложение ресторана.

Уже успев удивить гостей интересными интерпретациями блюд «петербургской» и «русской» кухонь, команда «Северянина» обращает внимание на северную с ее «морскими» ингредиентами.

В специальное меню вошли 6 новых позиций:

  1. Мидии в сливочном соусе с нутом и петрушкой — 460 рублей
  2. Камчатский краб с томатами и страчателлой – 890 рублей
  3. Брускетта с камчатским крабом и тартаром из томатов – 760 рублей
  4. Филе трески с капустой, припущенным шпинатом и корнем хрена – 670 рублей
  5. Тартар из гребешка с муссом из моркови и имбиря – 790 рублей
  6. Сливочный суп на грибном бульоне с Мурманской треской, картофелем и белыми грибами — 490 рублей.

О ресторане

«Северянин» — интеллигентный петербургский ресторан с оригинальным сочетанием русской кухни и модных «северных» гастрономических традиций. Расположенный на Столярном переулке — «месте силы» творческой элиты Серебряного века — ресторан воплотил в себе уникальную атмосферу петербургской квартиры. Кухня «Северянина» представляет собой уникальное соединение традиций петербургской кухни конца 19 — начала 20 веков — той, что пришла вместе с нэповской экономикой и культурным переворотом, а также актуальных трендов new nordic cuisine. Кухню «Северянина» отличают выверенный и технологичный авторский подход с особым вниманием к эстетике подачи.


Санкт-Петербург, Столярный пер., 18

+7 (921) 951-63-96

severyanin.me

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх