Пылкая, свежая, яркая — это всё о ней — о сангрии, которая не только спасает от жары, но и раскрашивает курортные будни экзотическими красками. В классическом варианте этот испанский напиток готовится на основе вина с добавлением кусочков ягод, фруктов и газировки. Но команда Delmar Family не изменяет себе и вновь «перепридумывает» знакомые рецептуры так, чтобы удовольствий было ещё больше.
Всё лето в ресторанах Delmar Family будут подавать сразу шесть вариантов сангрии. За каждым плещется море южных ягод и фруктов, чувственные пряности и парочка секретных ингредиентов.
Знакомьтесь, Sangría Rosa — страстная, как фламенко, сочная, как само лето! В одном бокале бартендеры Delmar Family соединили Шардоне, вермут Fiero, сироп гуавы, грейпфрут и лайм. Получилось пронзительно звонко и красиво!
Sangria Verde — куда более сладкая героиня. Здесь шлейф Шардоне и Мартини Бьянко подсвечивают яблочный сироп, киви и клубника. В Sangria Blanca первую скрипку играет игристое, которому аккомпанируют сироп личи, яблоко, апельсин, брусника и клубника.
Sangria Roja — это микс красного вина, клубники, яблока и апельсина.
Ну и конечно, есть безалкогольные варианты. В их основе — сок винограда. Настроение задают арбузный или гранатовый сиропы, мята, цитрусовые.
Ну и конечно, есть безалкогольные варианты
Так красная или белая? С нотками грейпфрута или яблока? В синем или прозрачном стекле? — Выбор будет таким же непростым, как выбор места отдыха. Но вы уже здесь, в Сочи, поэтому просто расслабьтесь и перепробуйте все версии. Можно даже не вставая с шезлонга.
Фестивальное меню сангрии действует с 1 июля в ресторанах Delmar, Neo Bistro Martinez, Grill’Age, Океан. Чин-чин!
Свежие комментарии